50 gram bubuk balado (jika untuk anak-anak bisa ditukar dengan bubuk rasa barbeque atau rasa lainnya)
Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Larutkan tepung dengan air, aduk hingga merata, jangan terlalu encer dan kental, sedang-sedang saja.
2. Potong kulit lumpia menjadi 4 bagian. Kemudian oleskan larutan tepung terigu tadi ke satu sisi kulit lumpia.
3. Kemudian lipat sepanjang kira-kira 1 cm, lipat lagi dengan panjang yang sama. Ketika sudah hampir sampai ujungnya, beri lem pada ujung kulit lumpia yang belum terlipat.
4. Beri juga lem pada bagian kanan dan kiri kulit lumpia agar kulit lumpia tidak mengembang. Hasil akhirnya adalah kulit lumpia berbentuk persegi panjang. Lakukan hal yang sama sampai kulit lumpia habis.
5. Goreng kulit lumpia pada minyak yang panas, pastikan kulit lumpia lurus semua, jangan ada yang terlipat. Aduk tipis-tips agar matang merata dan cepat.