Ide Usaha di Kantin Sekolah yang Selalu Laris Saat Jam Istirahat, Bikinnya Mudah Banget dengan Rasa yang Enak

BERITASUKOHARJO.com - Lagi cari ide usaha yang bisa laris manis? Nih, kamu bisa mencoba resep cemilan yang satu ini.

Dengan modal sederhana saja, kamu bisa membuka ide usaha di kantin sekolah yang selalu laris di saat jam istirahat tiba.

Cara bikinnya mudah banget dengan rasa yang enak. Bentuknya yang unik akan membuat para siswa menyukai cemilan ini.

Untuk itu, kamu harus mencoba resep cemilan enak ini untuk dijual di kantin sekolah. Penasaran bagaimana cara membuat dan bahan apa saja yang diperlukan?

Baca Juga: Ubah 1 Kg Labu Siam Jadi Cemilan Enak, Gurih dan Unik Ini, Ide Usaha Modal Sedikit Untung Melejit

Berikut ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap cemilan dari kanal YouTube Dapur Ayah Raja.

Bahan-bahan:

- 5 buah tahu kuning
- 2 keping bihun jagung
- 2 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 1 bungkus bawang putih bubuk
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- 1 batang irisan daun bawang
- 2 batang irisan daun seledri
- 2 butir telur (untuk pelapis)

Cara membuat:

 Baca Juga: Super Simpel! Resep Panna Cotta Saus Berry yang Enak Banget, Cemilan Ini Bisa Bikin Anak Betah di Rumah

1. Siapkan semua bahannya. Masukkan 5 buah tahu kuning ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu, haluskan tahu kuning tersebut hingga tercampur merata.

2. Setelah tercampur merata, masukkan 2 butir telur ke dalam adonan tahu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sebentar hingga tahu kuning tercampur merata dengan telurnya.

3. Setelah itu, masukkan 1 bungkus bawang putih bubuk, 1 bungkus kaldu ayam bubuk, dan 1/2 sendok teh lada bubuk.

Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata.

4. Setelah itu, masukkan 1 batang irisan daun bawang dan 2 batang irisan daun seledri. Kemudian, aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata.

5. Setelah tercampur merata, masukkan 2 keping bihun yang sudah direbus dan dipotong-potong agar tidak terlalu kepanjangan.

Baca Juga: Selalu Cantik, Lembut dan Menarik, Ternyata Begini Cara Bikin Lapis Pepe Pelangi, Cocok untuk Ide Jualan!

Aduk-aduk sebentar agar bihun tercampur merata dengan adonan tahu kuning.

6. Setelah itu, tambahkan 5 sendok makan tepung terigu ke dalam adonan tahu kuning dan, bihun tersebut.

Lalu, aduk-aduk hingga semua adonannya itu tercampur merata, ya.

7. Selanjutnya, siapkan wadah cetakan segi panjang. Lalu, lapisi dengan kertas minyak dan juga olesi dengan sedikit minyak agar adonan tahu dan bihun itu tidak lengket.

Setelah itu, masukkan adonan tahu dan bihun itu ke dalam cetakan sambil dipadatkan. Kemudian, kukus adonannya hingga adonan tahu kuning dan bihun tersebut matang selama 25 menit.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan dan biarkan hingga dingin dulu. Setelah dingin, potong-potong membentuk segi empat dan tusuk menggunakan tusukan sate.

Baca Juga: 1 Resep Jadi Melimpah, Inilah Kue Kering Sagu Keju yang Enak, Toples Lebaran Auto Penuh!

Dalam satu tusuk sate bisa diisi dengan 3 potong tahu bihun, ya.

8. Selanjutnya, siapkan 2 butir telur dan kocok lepas hingga benar-benar tercampur. Kemudian, celupkan tahu bihun tersebut ke dalam kocokan telur.

9. Lalu, masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang. Bila sudah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal agar lebih enak lagi.

Bagaimana? Sangat mudah, kan? Selamat mencoba.***