Network
- terigu protein sedang 190 gr
- susu bubuk 27 gr
- tepung maizena 50 gr
- dark cooking chocolate 150 gr
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk besar, kemudian masukkan butter 185 gr dan gula halus 90 gr, kemudian aduk sebentar.
2. Setelah tercampur, aduk dengan menggunakan mixer, mixer selama 1 menit atau hingga tercampur rata.
3. Lalu, masukkan kuning telur 1 butir, lanjut mixer kembali hingga bahan tercampur rata.
4. Lanjut, masukkkan terigu protein sedang 190 gr, susu bubuk 27 gr, dan tepung maizena 50 gr dengan cara diayak atau disaring, lalu mixer hingga setengah kalis.
