Network
Cara Membuat Ketan untuk Ketan Mangga:
1. Masuk semua bahan ketan menggunakan magic com/rice cooker hingga matang.
2. Masak ketan ini seperti layaknya masak nasi pada umumnya.
Cara Membuat Vla untuk Ketan Mangga:
1. Masak semua bahan vla sampai mendidih.
2. Jika sudah mendidih, sesaat sebelum diangkat, masukkan larutan maizena.
3. Aduk terus bahan vla untuk membuat ketan mangga sampai matang dan mengental.
Cara Penyajian Ketan Mangga:
1. Siapkan jar dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, tapi disarankan bentuk bulat agar lebih cantik.
2. Masukkan ketan yang sudah dimasak ke dalam jar.
3. Beri topping potongan mangga sesuai selera di atas ketan.
4. Siram dengan vla yang meleleh di mulut.
