Network
6. Panaskan cetakan martabak mini, masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur ke setiap bulatan cetakan martabak mini sampai adonan habis. Masak menggunakan api yang kecil agar adonan tidak gosong.
7. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung di adonan, jika sudah muncul taburi sedikit gula ke semua martabak mini.
Kemudian tutup, dan masak hingga benar-benar matang, dan bagian pinggir martabak mini berwarna coklat.
8. Setelah martabak matang, angkat dari cetakan, susun ke loyang, selagi martabak masih panas, olesi dengan butter atau margarin.
Kemudian tambahkan susu kental manis, beri toping seperti kacang yang sudah matang dan dicincang (dijual di toko kue), keju, meses coklat atau warna-warni.
Toping bisa disesuaikan dengan selera, jika ingin dijual untuk anak-anak, toping bisa memakai meses warna-warni agar lebih menarik.
Bisa juga toping dibagi 2, setengah bagian topingnya memakai kacang, setengah lagi memakai meses coklat. Sesuai dengan kreasi masing-masing saja.
Selamat mencoba.***
