Yuk langsung simak langkah-langkah cara pembuatan es dawet ireng khas Purworejo yang yang sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari laman Instagram @firhanmci6 berikut ini!
Bahan-Bahan:
Dawet:
- 75 g tepung beras
- 60 g tepung kanji
- ½ sdt garam
- 700 ml air
- 2 sdm tepung oman (abu merang)
- 1 sdm gula
Saus Gula Merah:
- 300 g gula merah, sisir