100 gram tepung tapioka
200 gram tepung beras
1/2 sdt soda kue
200 gram gula merah
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu masukkan bahan kering yakni 200 gram tepung beras, 100 gram tepung tapioka, dan setengah sendok teh soda kue ke dalam sebuah wadah.
2. Aduk-aduk rata semua bahan kering tersebut. Setelah tercampur rata, sisihkan sebentar.
3. Iris-iris 200 gram gula merah dan masukkan ke dalam sebuah panci. Masukkan sedikit garam dan tuangkan 200 ml santan ke dalam panci.