4. Setelah masak, matikan kompor, angkat dan sisihkan.
5. Kupas 1 kg pisang dan potong-potong kecil.
6. Blender halus 1 kg pisang.
7. Setelah halus kemudian sisihkan.
8. Masukkan 2 sdm margarin ke dalam wajan. Masak sampai mencair dengan api sedang.
9. Setelah mencair, masukkan pisang yang sudah diblender. Masak sampai mengental dan mendidih selama 12 menit dengan api sedang.
10. Selanjutnya tambahkan air gula. Jangan lupa air gulanya disaring.
11. Kemudian tambahkan 2 sdm margarin. Aduk sampai tercampur rata dan mengental.