Resep Kue Pepe: Cara Mudah Membuat Kue Tradisional yang Gurih dan Manis

Pelengkap:

- 1 sdt kopi bubuk espresso

- 1 sdm bubuk coklat

- 1 sdm tepung sagu

- Minyak goreng untuk mengoles loyang

Baca Juga: Pencinta Ayam dan Bawang Wajib Coba Ini, Bisa Bikin Ketagihan dan Nasi Ludes, Simak Resep dan Cara Buatnya

Langkah Pembuatan:

1. Campurkan santan, air, daun pandan, gula pasir, dan garam, lalu rebus hingga sedikit mendidih. Setelah itu, biarkan adonan dingin terlebih dahulu sebelum digunakan.

2. Pisahkan daun pandan dari adonan, kemudian tambahkan tepung sagu dan bubuk vanili ke dalam adonan. Aduk menggunakan balon whisk hingga bahan tercampur rata.

3. Bagi 2 adonan lalu seduh bubuk coklat dengan sedikit adonan, aduk rata.

4. Tambahkan adonan cokelat ke dalam adonan kue pepe. Selanjutnya, tuangkan Indomilk Kental Manis Swiss Choco ke dalam adonan dan aduk hingga bahan tercampur rata.

Baca Juga: Resep Bolu Pandan Meses yang Empuk Banget, Tanpa Oven dan Mentega Sudah Jadi Cemilan Seenak Ini