Network
Baca Juga: 6 Bahan Ekonomis Bisa Buat Bolu Panggang Cantik dan Unik Ini, Anti Ribet untuk Suguhan Lebaran
5. Panaskan wajan teflon. Olesi wajan dengan minyak goreng dengan tisu. Ambil satu centong adonan dan masukkan ke dalam teflon.
Ratakan hingga menutup hampir seluruh permukaan wajan dengan cara menggoyang-goyang teflon.
6. Setelah bagian pinggiran adonan mengelupas dari teflon, angkat. Lakukan hal yang sama hingga adonan kulit risoles habis.
7. Selanjutnya, ambil satu dadar kulit risoles, masukkan satu sendok isian dan tambah dengan mayonais ke bagian tengah agak ke bawah.
Baca Juga: Ide Jualan Untung Besar, Hanya Modal Rp20 Ribu Jadi 100 cup Es Krim, Bisa Bikin Tajir Melintir!
8. Tutup bagian kanan dan kiri. Lalu, tutup bagian bawah. Gulung ke atas. Rapikan. Lakukan hingga semua dadar terisi. Susun di wadah. Hasilnya sekitar 76 buah.
9. Cara membuat celupan, siapkan wadah masukkan tepung, garam tambahkan air secara bertahap.
Aduk hingga rata. Supaya adonannya halus bisa disaring terlebih dahulu. Masukkan risoles yang sudah digulung ke dalam celupan.
10. Angkat kemudian pindah di butiran tepung pasir. Tutup semua permukaan risoles dengan tepung panir.
