Network
4 biji kemiri
1 ruas jari laos
1 ruas jari jahe
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, berisikan 1 ikat sayur pakis lalu petik-petik daun dan batang yang masih muda. Setelah itu cuci bersih.
2. Selanjutnya, petik-petik juga 1 ikat daun kemangi. Cuci bersih dan sisihkan.
3. Setelah itu, suwir-suwir 300 gr ikan cue tongkol yang sudah digoreng., lalu sisihkan.
4. Selanjutnya, siapkan blender lalu masukkan 7 biji cabe merah keriting, 7 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 4 biji kemiri, 1 ruas jari laos, dan 1 ruas jari jahe. Blender bumbu hingga halus.
5. Setelah itu siapkan wajan dan tuangkan sedikit minyak goreng. Setelah minyak panas, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
