Network
30 gr susu bubuk
350 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
pewarna makanan
wijen hitam
Cara Membuat:
1. Masukkan 170 gram margarin ke dalam mangkok atau wadah, tambahkah 150 gram gula yang telah dihaluskan. Setelah itu, aduk rata menggunakan mixer atau spatula
2. Tambahkan 2 kuning telur, masukkan ¼ sendok teh vanili bubuk agar kue menjadi berbau wangi dan tidak berbau amis karena telur. Setelah itu, aduk kembali adonan tersebut.
3. Masukkan 30 gram susu ke dalam adonan, tambahkan 350 gram tepung terigu dengan cara bertahap agar adonan tidak bantat dan menjadi kering. Lalu, aduk hingga tercampur rata secara perlahan dengan spatula.
4. Adonan telah selesai dibuat, saatnya membagi adonan ke dalam 4 bagian untuk diberi warna dengan 2 porsi adonan yang lebih banyak.
