Network
8. Setelah itu, blender bahan-bahan tersebut sampai halus dan tercampur dengan merata, kemudian sisihkan.
9. Siapkan dan panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus tadi sampai matang dan harum serta tanak.
10. Masukkan penyedap rasa, garam, gula pasir, dan juga asam jawa secukupnya, lalu aduk-aduk rata dan tumis.
11. Masukkan telur, lalu aduk-aduk rata dengan bumbu, tuangkan secukupnya air dan masak sampai kuahnya menyusut.
12. Setelah itu, masukkan kecap manis sesuai selera, lalu aduk-aduk kembali.
13. Setelah telur bumbu bali matang, lalu angkat dan sajikan di atas piring saji, tambahkan bawang goreng secukupnya.
Itulah resep telur bumbu bali yang sederhana dan rasanya lezat, cocok untuk ide lauk makan di rumah.
Selamat mencoba. ***
