Network
Baca Juga: Resep Mie Instan Paling Enak, Menu Anak Kost yang Pas Buat Mode Hemat
Cara Membuat:
1. Cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam wadah rice cooker.
2. Masukkan air, 5 siung bawang merah, 1 batang serai, 1 jempol lengkuas, 2 buah cabai merah, 2 sdt kaldu ayam bubuk dan 2 sdm margarin, masak hingga matang.
3. Setelah matang masukkan 50 gr kemangi, aduk rata.
4. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica, diamkan beberapa saat.
5. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan ayam, goreng hingga kecoklatan di kedua belah sisi.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan, Bolu Kukus Pelangi, Super Lembut dan Empuk Cocok Jadi Takjil untuk Keluarga
6. Setelah matang, potong-potong ayam, sisihkan.
7. Haluskan 6 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, 8 buah cabai rawit merah, 12 buah cabai rawit hijau, dan minyak lalu tumis hingga matang di api kecil.
