Network
12. Blender semua bahan yang sudah dimasukkan ke dalam blender hingga tercampur rata.
13. Masukkan adonan puding yang sudah diblender ke dalam panci. Kemudian tambahkan 1 bungkus agar-agar tanpa rasa.
14. Aduk sampai tepung agar-agar tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
15. Tambahkan sisa susu UHT, dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Tips Menyimpan Bumbu-Bumbu Dapur agar Tahan Berbulan-bulan, Cukup Menggunakan Alat Ini, Praktis!
16. Masak di atas kompor dengan api sedang. Masak hingga adonan puding mendidih dan mengental.
17. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk. Jika sudah matang, silahkan angkat dan diamkan agar uap panas menghilang.
18. Sembari menunggu, cek puding karamel apakah sudah mengeras. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi atau alat lainnya supaya nanti lapisan puding tidak lepas.
19. Masukkan adonan puding roti tawar yang sudah tidak beruap ke dalam loyang secara perlahan.
20. Ratakan adonan puding roti tawar diatas puding karamel sampai benar-benar rata. Usahakan agar tidak terlalu tebal, agar lapisan terlihat cantik.
