Network
1. Siapkan wadah, masukkan margarin sebanyak 200 gr dan gula halus sebanyak 160 gr. Aduk menggunakan mixer kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.
2. Kemudian, masukkan putih telur sebanyak 68 gr dan pasta vanilla sebanyak 1 sdt. Aduk kembali sampai tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan tepung terigu protein rendah 240 gr, tepung maizena 40 gr, tepung tapioka 40 gr, dan susu bubuk 20 gr. Aduk bahan kering sampai tercampur rata.
4. Kemudian, masukkan bahan kering ke dalam adonan gula halus menjadi 2 tahap. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.
5. Masukkan sisa bahan kering dan aduk sampai tercampur rata. Lalu, bagi adonan menjadi 2 bagian.
6. Untuk adonan pertama, tambahkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
7. Kemudian, masukkan sebagian adonan ke dalam cetakan kue semprit dan semprotkan adonan di atas loyang. Beri toping chocochip. Lakukan langkah ini sampai adonan kue semprit coklat habis.
8. Selanjutnya, masukkan sebagian adonan kedua ke dalam cetakan kue semprit. Lalu, semprotkan adonan di atas loyang. Beri toping chocochip. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
