Network
- 2 sdm bubuk cabe kasar
- 1 sdt kaldu jamur
Cara Membuat:
1. Siapkan 4 siung bawang putih, kemudian geprek atau memarkan, lalu cincang halus, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 2 batang daun bawang yang sudah dicuci bersih, kemudian iris kecil-kecil, sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan 15 sdm tepung tapioka, 2 sdm tepung terigu, bawang putih cincang, dan irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
4. Kemudian, masukkan 200 ml air panas secara bertahap, lalu aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
5. Lalu, siapkan 10 tahu pong, kemudian potong menjadi 2 bagian dengan bentuk segitiga, balik tahu (kulit menghadap ke dalam) dan keluarkan isinya.
