- Garam sedikit
Baca Juga: 6 Tips Konsisten Membangun Kebiasaan ala Maudy Ayunda: Lupakan Goals!
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan 1 sachet Agarasa 10 gram, 140 gram gula, ¼ sendok teh garam, 130 ml santan instan, 550 ml air putih, 150 pandan yang sudah dijus (7-10 lembar daun pandan dijus dengan 150 ml air).
2. Campurkan semua bahan tersebut dalam panci.
3. Tambahkan pasta vanila sebanyak ½ sendok teh.
4. Selanjutnya, kocok lepas dua butir telur, lalu masukan ke dalam pancing menggunakan saringan.
5. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
6. Nyalakan kompor dengan api sedang, sambil sesekali diaduk perlahan supaya agar-agarnya tidak menggumpal.
7. Tunggu sampai mendidih dan agar-agar membentuk lumut.