Kental dan Gurih, Berikut Resep Mie Celor Khas Palembang yang Bikin Nagih

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

2 butir kemiri

5 buah cabe merah

Baca Juga: Tanpa Buah-buahan, Puding Es Teler Ini Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Saat Bulan Puasa Nanti

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, kalau sudah panas masukkan 3 buah udang ukuran besar, tumis hingga berubah warna.

2. Panaskan air, masukkan tumisan udang. Rebus hingga kaldu udang mendidih.

3. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan dengan 1 sendok makan ebi, tumis kembali.

4. Selanjutnya tumisan bumbu halus ini masukkan ke dalam kaldu udang dan diaduk.

Baca Juga: Yuk, Coba Resep Sambal Cumi Balado yang Bisa Dijadikan Ide Usaha