5. Selanjutnya, tuangkan dark coklat secukupnya agar warnanya lebih cantik.
Setelah itu, siapkan cetakan es krimnya dan olesi dengan minyak goreng agar nanti adonannya tidak lengket. Jika sudah, bisa disisihkan terlebih dahulu.
6. Setelah itu, siapkan pisang kepok secukupnya dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Dalam 1 buah pisang bisa dipotong jadi 4 bagian.
Selanjutnya, tusuk pisang yang sudah dipotong-potong tadi menggunakan tusukan sate.
7. Setelah itu, masukkan pisang tusuk tersebut ke dalam cetakan es krim yang telah diolesi minyak.
Lalu, tuangkan adonan coklat tadi ke dalam cetakan es krim. Kemudian, masukkan kue pisang tersebut ke dalam kukusan dan kukus selama 15 menit.
Apabila pisangnya naik ke atas, bisa dituangkan lagi adonan coklatnya, ya hingga pisangnya tidak kelihatan lagi.
Baca Juga: Bukan Es Krim, Tapi Jajanan Unik Ini Banyak Disukai Anak-Anak Sekolah, Modal Pisang Super Ekonomis
8. Selanjutnya, siapkan coklat meses secukupnya di dalam piring. Lalu, gulingkan kue pisang bentuk es krim yang telah matang dan dingin tersebut.