- 120 gr tepung tapioka
- 70 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 250 ml air
- 250 ml susu cair
- dark chocolate
- pisang kepok secukupnya
Topping:
- Coklat meses
- Kelapa kering instan
Cara membuat:
Baca Juga: Modal Lipat Kulit Pangsit, Malah Jadi Ide Jualan Omzet Besar, Garing di Luar, Lembut di Dalam
1. Siapkan wadah. Lalu, masukkan 120 gr tepung tapioka ke dalam wadah yang telah disediakan.
2. Setelah itu, masukkan 70 gr tepung terigu, 100 gr gula pasir dan 1/2 sendok teh garam. Aduk-aduk sebentar hingga tepung terigu tercampur merata dengan tepung tapioka, gula dan juga garamnya.
3. Setelah itu, masukkan 250 ml air secara bertahap sambil adonannya diaduk agar tercampur merata.
4. Setelah airnya sudah selesai dimasukkan, masukkan juga 250 ml susu cairnya dan aduk-aduk kembali adonannya hingga tercampur merata.