7. Kemudian, semprotkan adonan pisang ke dalam cetakan es krim hingga penuh. Setelah penuh, tancapkan stik es krim ke dalam adonan pisang tersebut.
Kemudian, masukkan kue pisang tersebut ke dalam kukusan yang panas dan kukus kue es krim pisang selama 25 menit atau hingga matang.
Setelah kue pisang es krim matang, angkat dan biarkan hingga dingin. Setelah dingin, keluarkan kue pisang es krim dari cetakannya dan biarkan hingga dingin.
8. Siapkan 200 gr dark coklat dan panaskan hingga coklatnya meleleh. Setelah coklatnya meleleh, celupkan kue pisang es krim ke dalam coklat tersebut dan pastikan coklatnya itu terbalut oleh coklat cair, ya.
9. Selanjutnya, taburi seres dan springkle gula di atas kue pisang coklat tersebut dan biarkan coklatnya dingin baru bisa dinikmati atau dikemas di dalam plastik. Selamat mencoba.***