4. Bila warna daging sudah berubah, masukkan tahu dan aduk merata.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Cantik dan Enak, Modal Nutrijell Murah Bisa Untung Melimpah, Buatnya Mudah
5. Masukkan 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap asin, ½ sdt gula, 1 sdm kecap ikan, garam, dan merica, aduk merata.
6. Tuangkan air sampai ¾ bagian tumisan dan biarkan mendidih lalu koreksi rasanya agar pas dengan selera.
7. Setelah rasanya pas dan masakannya sudah mendidih, masukkan larutan maizena dan aduk merata sampai mengental.
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Mentega Rumahan, Tambah 1 Bahan Ini Rasanya Setara Restoran
8. Bila sudah meletup-letup, masukkan udang, daun bawang, dan 1 sdt minyak wijen, aduk merata kembali.
9. Masaklah sampai semua bahan matang merata, setelah itu angkat dan tuangkan mun tahu ke piring saji.
10. Sekarang mun tahu sudah siap untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Uniknya Kue Kering Ini, Cuma 5 Bahan Ekonomis dan Buatnya Anti Ribet untuk Isian Toples Lebaran