Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu sedang mencari rekomendasi cemilan unik yang rasanya enak banget untuk jadi ide jualan?
Kalau iya, yuk simak artikel ini hingga tuntas. Cuma bermodalkan bahan favorit banyak orang sebagai bahan utama, yaitu buah pisang, siapa sangka bisa menciptakan cemilan ide jualan unik yang rasanya enak banget!
Selain enak dan unik, modal yang dibutuhkan untuk membuat cemilan ini juga sangat ekonomis, lho! Dijamin laris manis diserbu pembeli!
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska.
Bahan-Bahan Isian:
10 buah pisang
50 gr margarin
Meses cokelat secukupnya
Bahan-Bahan Kulit:
300 gr tepung terigu
100 gr margarin cair
1 butir kuning telur
80-100ml air
Pewarna makanan warna kuning secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
1. Pertama, mari buat isiannya dahulu. Siapkan 10 buah pisang kepok. Kemudian, kupas kulitnya. Lalu, potong-potong.
2. Setelah itu, siapkan dan panaskan teflon. Kemudian, masukkan 50 gram margarin. Tunggu hingga margarinnya meleleh.
3. Setelah itu, masukkan pisangnya. Lalu, aduk hingga tercampur rata sambil sedikit ditekan-tekan hingga pisangnya matang.
4. Jika pisangnya sudah matang, angkat dan matikan api kompor. Sisihkan dulu.
5. Selanjutnya, mari buat adonan kulitnya. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 300 gram tepung terigu, 100 ml margarin cair, 1 butir kuning telur, dan 80-100 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
6. Jika sudah tercampur rata, tambahkan pewarna kuning secukupnya.
7. Kemudian, uleni adonannya hingga tercampur rata dan kalis.
8. Jika sudah kalis, ambil adonan secukupnya. Lalu, pipihkan dengan menggunakan rolling pin hingga setipis mungkin, tapi jangan sampai robek.
9. Setelah itu, tambahkan isian pisang secukupnya. Lalu, tambahkan juga meses cokelat secukupnya.
10. Setelah itu, tutup mesesnya dengan sedikit isian pisang.
11. Kemudian, lipat kulitnya berbentuk segitiga atau sesuai selera.
12. Lalu, rekatkan ujungnya dengan putih telur. Lakukan hingga semua selesai.
13. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
14. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
15. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
