Network
Bahan Kelapa Parut
Kelapa parut
2 lembar daun pandan
Cara Membuat Resep Lapis Sagu Gula Aren:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat lapis sagu gula aren adalah buat terlebih dahulu taburan kelapa parutnya.
2. Cara membuat taburan kelapa parut sangat mudah, parut kelapa tambahkan dua lembar daun pandan lalu kukus selama 15 menit lalu sisihkan.
3. Lanjut langkah berikutnya memasak lapis sagu, masak santan, gula pasir, gula merah, garam dan daun pandan lalu diaduk dan masak dengan api sedang.
4. Masak sampai agak mendidih lalu angkat dinginkan dan buang daun pandannya. Siapkan wadah, campur sagu dan hunkwe vanili kemudian aduk sampai rata.
5. Tambahkan cairan santan lalu aduk rata dan saring. Siapkan loyang ukuran 21,2 x 5,1 cm. Oles sedikit dengan minyak, tidak dioles juga tidak apa-apa karena loyang anti lengket.
Baca Juga: Modal Cuma 5 Ribu per Cup, Bisa Bikin Pandan Cake Puding Karamel yang Cantik dengan Untung Berlipat
