10. Setelah itu, kukus kembali adonan klepon cake selama 10 menit. Setelah 10 menit, angkat dan tunggu sampai dingin.
11. Selanjutnya, siapkan panci lalu masukkan 2 sdm gula pasir, ½ sdt garam, 2 sdm tepung beras, dan 300 ml air. Aduk rata.
12. Nyalakan api sedang, lalu masak adonan fla sampai matang dan mendidih.
13. Setelah adonan fla matang dan mendidih, matikan api kompor dan tunggu sampai dingin.
14. Setelah fla dingin, masukkan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan ke dalam cup klepon cake.
15. Taburi lagi dengan gula aren di atasnya sebagai topping.
16. Klepon cake siap untuk disajikan.
Agar lebih enak, boleh masukkan klepon cake ini ke dalam kulkas. Selamat mencoba.***