Network
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 1 butir telur, 100 gr gula pasir, dan ½ sdt sp.
2. Mixer ketiga bahan dengan kecepatan paling tinggi hingga putih, mengembang, dan berjejak.
3. Setelah itu, matikan mixer lalu ayak 150 gr tepung terigu dan ½ sdt baking powder.
4. Masukkan 100 ml santan, kemudian mixer kembali hingga tercampur rata menggunakan kecepatan paling rendah.
5. Matikan mixer lalu masukkan 50 ml minyak goreng dan pasta pandan secukupnya kemudian aduk balik m menggunakan spatula sampai tercampur rata.
6. Setelah itu, masukkan semua adonan ke dalam plastik segitiga.
Baca Juga: Cantiknya Kue Nona Manis Keju yang Legit, Warna Hijau dari Pasta Pandan Terlihat Sangat Segar!
7. Selanjutnya, siapkan cup thinwall ukuran 150 ml lalu semprotkan adonan sebanyak seperempat bagian cup.
8. Siapkan kukusan lalu panaskan. Setelah panas, masukkan adonan klepon cake ke dalam kukusan.
9. Kukus adonan klepon cake selama 5 menit, setelah itu taburi gula aren secukupnya kemudian tutup lagi dengan adonan klepon cake sebanyak setengah bagian cup.
