5. Masukkan wortel, daun bawang, dan sayur kol. Aduk kembali dan masak sampai layu.
6. Masukkan 1 butir telur. Lalu, aduk kembali sampai rata. Kemudian, masukkan bihun. Aduk kembali dan masak sesaat sampai bumbunya meresap.
7. Lakukan koreksi rasa. Masukkan daun seledri. Aduk sampai rata.
8. Siapkan kulit lumpia, beri isian dengan bihun goreng. Kemudian, gulung dan beri pinggiran kulit lumpia dengan putih telur. Lakukan langkah ini sampai selesai.
9. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masukkan lumpia isi bihun goreng ke dalam minyak panas. Goreng sampai kecoklatan, kulitnya renyah. Lalu, angkat dan tiriskan.
10. Setelah lumpia tidak panas, kemas dengan cantik dan tambahkan cabai. Lumpia isi bihun goreng siap kamu jadikan ide jualan takjil saat bulan puasa.
Selamat mencoba.***