7. Berikutnya, mulai buat sup bakso dengan menumis 1 siung bawang putih halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan keemasan.
8. Baru setelah itu, masukkan air secukupnya, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh lada, 1/2 sendok teh kaldu bubuk, dan 1 sendok teh gula pasir.
9. Agar hasil olahan resep lauk makan ini semakin nikmat, tambahkan juga 1 sendok makan minyak bawang dan irisan 1 buah cabe.
10. Aduk semua bahan dalam panci dan masak sampai air kuah sup bakso tersebut mendidih.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Renyah dan Empuk, Pakai Bahan Ini Biar Makin Kriuk
11. Jika sudah mendidih, masukkan bola-bola bakso tahu tadi dan 1 bungkus jamur enoki. Masaklah sampai sekiranya bakso matang.
Jangan memasak terlalu lama karena bakso bisa rawan hancur.
12. Apabila bakso sudah mengapung, tambahkan irisan 2 batang daun bawang lalu aduk sebentar dan segera matikan kompor.
13. Sajikan olahan resep lauk simple bergizi ini di piring saji bersama nasi hangat.