Jaja Klepon Khas Bali, Ide Jualan Jajanan Tradisional dengan Untung Melejit Intip Resepnya di Sini

5. Uleni adonan sampai kalis sambil ditambah air sedikit demi sedikit lalu beri pewarna makanan uleni lagi sampai semua warna tercampur rata.

6. Ambil sedikit demi sedikit adonan kemudian bentuk lonjong atau seperti gelas, tuangkan bahan isian gula merah lalu Tutup kembali dengan adonan.

7. Bari variasi lipatan di atasnya supaya tampilannya cantik, lakukan sampai adonan habis dan isian habis.

Baca Juga: WOW! Pisang Disulap Jadi Cemilan yang Enak dan Lumer di Mulut, Ide Jualan Takjil Ramadan yang Selalu Ludes

8. Siapkan panci dan air secukupnya, lalu panaskan sampai air mendidih lalu rebus adonan tadi sampai matang dan mengapung.

9. Jika kue sudah mengapung angkat kemudian tiriskan, jika sudah setengah set langsung taburkan atau balurkan kelapa parut tadi yang sudah dikukus bersama dengan jaja klepon.

10. Bungkus jaja klepon dan tata secantik mungkin di dalam wadah plastik mika kemudian beri stiker supaya lebih cantik dan menarik.

Selamat mencoba.***