Jaja Klepon Khas Bali, Ide Jualan Jajanan Tradisional dengan Untung Melejit Intip Resepnya di Sini

- 23 Februari 2023, 21:34 WIB
Resep jajanan tradisional jaja klepon
Resep jajanan tradisional jaja klepon /YouTube Cooking With Michan.

- 1/2 sdt garam

- 200 ml air pandan hangat (100ml jus pandan + 100 ml air panas)

- Pewarna makanan hijau muda secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan air secukupnya, rebus gula Aren yang sudah disisir supaya mudah larut bersama dengan, garam dan daun pandan sampai mendidih.

Baca Juga: Punya Stok Daging dan Kelapa di Rumah, Olah Jadi Makanan Ini Buat Menu Harian yang Gurih dan Sedap!

2. Angkat bahan isian kemudian siap masukkan ke dalam wadah lain lalu dinginkan dan masukkan ke dalam botol.

3. Untuk bahan taburan ambil kelapa muda 150 gram kemudian parut kelapa, kemudian beri sedikit garam lalu kukus selama 10 menit dan sisihkan.

4. Siapkan wadah dan bahan adonan mulai dari tepung ketan, tepung beras, garam, air pandan hangat, tuangkan sedikit demi sedikit air panas.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mawut Rumahan untuk Menu Makan Malam atau Sarapan Praktis

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x