Network
Baca Juga: Bosan Digoreng Terus? Yuk, Olah Tempe Jadi Sate Lilit!
1. Siapkan bahan 90 gr DCC di dalam wadah anti panas. Lalu, masukkan wadah tersebut ke dalam air panas atau air yang mendidih.
2. Kemudian, tambahkan 60 gr margarin. Aduk-aduk dan panaskan DCC dan margarin tersebut hingga mencair.
3. Setelah mencair, masukkan susu cair sebanyak 20 gr atau sebanyak 2 sendok makan. Lalu, aduk-aduk semuanya hingga susu cair tercampur merata dengan coklat cair.
Bila sudah tercampur merata, angkat dan sisihkan sebentar.
4. Selanjutnya, siapkan 5 butir kuning telur. Lalu, tambahkan 1/4 sendok teh garam dan 1 ½ sendok makan gula pasir.
5. Tambahkan secukupnya vanila cair dan kocok lepas bahan tersebut hingga tercampur merata dan adonan telurnya setengah mengembang.
6. Setelah setengah mengembang, masukkan coklat cairnya dan aduk-aduk hingga coklat cair tercampur merata dengan adonan telurnya.
