1 butir telur untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Siapkan panci kemudian panaskan air hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan 1 bungkus mie instan ke dalam panci.
2. Rebuslah mie instan hingga empuk dan matang. Apabila mie instan sudah empuk dan matang, segera angkat dan tiriskan.
3. Masukkanlah mie ke dalam mangkuk kemudian tuangkan 8-9 sendok makan tepung terigu, 4 sendok makan tepung sagu atau tapioka, dan 1 butir telur.
4. Agar hasil resep ide usaha sempol ekonomis ini semakin nikmat, bumbui dengan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk, dan 1 sendok teh lada bubuk.
Baca Juga: Menu Sahur Praktis, Telur Kecap Ayong Pontianak Bisa Bikin Nasi Ludes, Simak Resep dan Cara Buatnya
5. Tambahkan juga bumbu bawaan dari mie instan dan juga 1 batang daun bawang yang sebelumnya telah diiris tipis.
6. Semua bahan adonan sempol ekonomis dalam mangkuk kemudian diaduk hingga merata menggunakan spatula.