Network
1/4 sdt garam
550 ml air
1 sdm minyak goreng
Pewarna makanan coklat dan hitam secukupnya
1/4 sdt pewarna makanan putih
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas 10 buah pisang ukuran kecil. Potong-potong pisang sesuai selera sampai habis.
2. Letakkan teflon anti lengket di atas tungku kompor, lalu masukkan 30 gram margarin ke dalam teflon. Nyalakan api sedang dan lelehkan margarin tersebut.
3. Kemudian, masukkan potongan pisang ke dalam teflon. Aduk-aduk sambil pisangnya dilumat-lumatkan sampai teksturnya halus.
4. Setelah pisangnya halus, masukkan satu sendok makan gula pasir, sejumput garam, dan 40 gram kental manis. Aduk-aduk dengan pisang sampai tercampur rata.
