Network
Abon sapi secukupnya untuk isian
Cara Membuat Resep Lemper Goreng Isi Abon:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan sebelum membuat resep lemper goreng isi abon adalah campur semua bahan dalam panci aduk rata masak sampai air habis.
2. Setelah itu kukus selama 30 menit setelah mulai matang angkat. Siapkan cetakan onigiri isi dengan sedikit ketan, buat asal rata saja di bagian bawah cetakan.
3. Setelah itu beri isian abon sapi di bagian tengahnya tutup kembali dengan ketan lalu cetak lakukan sampai semua adonan ketan habis.
4. Celupkan lemper yang sudah dibentuk ke dalam putih telur lalu balur secara merata dengan tepung panir sampai rata. Lakukan sampai adonan lemper habis.
5. Panaskan minyak goreng, goreng lemper sampai kedua sisinya berubah menjadi kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan lemper goreng.
6. Letakkan lemper goreng di atas piring saji, lemper goreng isi abon siap disantap untuk cemilan keluarga atau siap dikemas untuk dijual saat bulan puasa.
