Baca Juga: Kue Mewah Cuma Pakai 4 Telur, Siapa Sangka Jadi Super Lembut, Kemas Cantik Buat Ide Jualan
6. Setelah semuanya matang, potong-potong memanjang telur dadarnya hingga selesai. Jika sudah, ambil satu potongan telur dan tusuk menggunakan tusuk sate.
Ditusuk seperti bentuk odeng ala jajanan Korea, ya. Caranya adalah telurnya dilipat bolak-balik terlebih dahulu baru ditusuk dengan tusuk sate.
Lakukan hingga semuanya habis. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.
7. Selanjutnya, siapkan air sebanyak 100 ml. Kemudian, masukkan 6 sendok makan tepung terigu. Lalu, aduk-aduk airnya hingga tepung terigu larut.
8. Kemudian, celupkan telur yang sudah ditusuk tadi ke dalam adonan tepung basah dan pastikan telurnya itu terbalut oleh tepung basah, ya.
9. Jika sudah, celupkan lagi ke dalam tepung panir hingga seluruh permukaan telur terbalut oleh tepung panir.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Bebek Goreng Sambal Hitam Krispi, Yuk Coba!
Pada tahap ini bisa dimasukkan ke dalam kulkas untuk stok frozen food, ya.