Network
- 2 butir telur ayam
- 200 ml air
- 4 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdm kaldu bubuk sapi
- sejumput garam dan micin
- tepung panir secukupnya
- tepung terigu 6 sdm
- air 100 ml
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan 2 butir telur ayam ke dalam wadah tersebut. Lalu, tambahkan 1 batang daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis sebelumnya.
2. Kemudian, tambahkan juga sejumput garam dan micin ke dalam adonan telurnya. Aduk-aduk dan kocok adonan telur hingga tercampur merata dengan bumbu.
3. Setelah itu, masukkan 1/2 sendok makan kaldu bubuk sapi. Tambahkan juga 4 sendok makan tepung terigu.
4. Kemudian, tuangkan air sebanyak 200 ml air dan aduk-aduk kembali adonan telurnya hingga tercampur merata halus, ya.
5. Selanjutnya adalah siapkan teflon anti lengket. Lalu, masukkan adonan telur secukupnya ke dalam teflon panas tersebut.
Setelah itu, masak adonan telur hingga bagian pinggirnya kering dan juga matang. Apabila sudah matang, angkat dan lakukan hingga adonan telur habis.
