Network
1 sendok teh minyak cabe bawang (optional)
Baca Juga: Salad Sayur yang Menyehatkan, Cocok sebagai Menu Diet atau Program Hamil, yuk Intip Resepnya!
Cara Membuat:
1. Siapkan 100 gram udang ukuran kecil kemudian bersihkan kotorannya dan kupas bagian kulitnya. Cuci udang di bawah air mengalir. Sisihkan dan tiriskan.
2. Berikutnya, siapkan 2 buah tahu sutra atau bisa diganti dengan tahu putih biasa lalu potong tahu dengan ukuran agak besar.
3. Setelah itu, iris tipis-tipis 3 batang daun bawang prei kemudian geprek dan cincang halus 2 siung bawang putih.
Baca Juga: Resep Ceker Crispy untuk Cemilan Anak di Rumah, Dijamin akan Lahap saat Memakannya, Renyah Banget!
4. Apabila semua bahan untuk resep lauk makan praktis sederhana sop tahu udang sudah siap, segera siapkan pan dan panaskan secukupnya minyak goreng.
5. Masukkanlah hasil cincangan bawang putih ke dalam pan lalu tumis hingga beraroma harum dan warnanya kekuningan.
6. Selanjutnya, masukkanlah udang yang telah dibersihkan ke dalam pan dan aduk rata bahan dalam pan tersebut.
