Network
- 250 gr kelapa parut, kukus agar tidak cepat basi
- 700 ml santan, masak agar tidak cepat basi
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
Baca Juga: Salad Sayur yang Menyehatkan, Cocok sebagai Menu Diet atau Program Hamil, yuk Intip Resepnya!
Cara Membuat Kue Pancong:
1. Langkah pertama membuat kue pancong, siapkan semua bahan dan campurkan tepung, gula, garam, dan kelapa parut, kemudian aduk secara merata.
2. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua bahan kue pancong merata.
3. Panaskan cetakan kue pancong hingga panas, oles dengan minyak pada cetakan.
4. Tuangkan adonan kue pancong ke dalam cetakan, lalu tutup cetakkan dan masak menggunakan api sedang.
