Network
5. Agar warnanya lebih cantik tambahkan ¼ sdt pewarna makanan warna putih.
6. Langkah selanjutnya, siapkan loyang ukuran 22x22 cm lalu olesi dengan minyak tipis-tipis. Kemudian panaskan juga kukusan.
7. Setelah kukusan panas, masukkan loyang dan tuang ungu sebanyak 4 sendok sayur lalu ratakan.
8. Kukus adonan ungu selama 3 menit, setelah itu tuang adonan putih sebanyak 4 sendok sayur lalu ratakan. Kukus kembali selama 15 menit.
9. Setelah 15 menit dan adonan matang, angkat dan biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang.
10. Untuk cara mengeluarkan kuenya, sisir setiap pinggiran loyang lalu tarik kue secara perlahan diri satu sisi.
11. Letakkan kue di atas talenan lalu potong kue menjadi 6 bagian. Setelah itu gulung secara perlahan dengan rapi.
12. Ulangi hal yang sama sampai semua adonannya habis.
