Bosan Memasak Rendang Daging? Coba Menu Baru Rendang Jengkol, Dijamin Menggugah Selera Makan

BERITASUKOHARJO.com - Seperti diketahui, rendang adalah masakan tradisional yang berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatera Barat. Rendang sudah terkenal di Indonesia maupun di asia. 

Nah, rendang memiliki rasa yang manis, pedas, dan gurih karena menggunakan rempah-rempah yang banyak dan santan kelapa tua.

Rendang juga membutuhkan waktu memasak yang lama agar mendapatkan tekstur daging yang empuk dan dedak yang wangi.

Baca Juga: Punya Tetelan Sapi Jangan Dibuang, yuk Bikin Soto Tetelan, Ini Rahasianya Biar Sehat

Rendang dapat kamu masak dari daging sapi, kerbau, telur, hati, ayam, dan itik. Buat kamu yang bosan dengan rendang daging dan ingin mencoba kreasi baru, jengkol bisa jadi inspirasi baru kamu memasak rendang. 

Yakin, rendang jengkol tidak kalah rasanya dengan rendang daging. Ciri khas rasa jengkol dijamin menggugah selera makan kamu.

Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @fajaralam_s, inilah resep memasak rendang jengkol. Simak.

Baca Juga: Ide Jualan Paling Laris, Resep Puding Lumut Butter Coffee Wajib Dicoba, Enaknya Kebangetan! Nyesel Baru Tahu

Bahan-Bahan: 

Bumbu Halus:

10 cabe merah besar