Network
6. Kemudian, siapkan cup ukuran 100 ml, kemudian isi dengan adonan sebanyak 1-2 sdm, hentak-hentakkan cup dan lakukan hingga selesai.
7. Setelah itu, masukkan cup ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 5 menit.
8. Selagi menunggu, siapkan gula merah secukupnya, kemudian potong kecil atau sisir halus.
9. Setelah 5 menit, keluarkan cup dari kukusan, kemudian masukkan secukupnya taburan gula merah, kemudian lapisi dengan adonan klepon sebanyak 1 sdm, lakukan hingga selesai.
10. Kemudian, masukkan lagi cup ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 10 menit. Lalu angkat.
11. Selanjutnya, siapkan panci, masukkan 2 sdm tepung beras, 4 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, dan 500 ml santan, aduk hingga tercampur rata.
12. Kemudian masak santan sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih, lalu matikan api kompor.
13. Setelah klepon cake dan vla santan dingin, tuang secukupnya vla santan ke atas klepon cake. Lanjut taburi gula merah secukupnya.
