Berbukalah dengan Takjil Cantik Ini, Lumer di Mulut Sekali Gigit, Bisa Jadi Ide Usaha Ramadhan

2 lembar daun pandan

¼ sdt garam

Baca Juga: Resep Membuat Combro yang Bisa Kamu Jadikan Ide Usaha Takjil Sebagai Hidangan Gorengan Saat Buka Puasa

Cara Pembuatan:

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan mengupas 300 gr kulit talas pontianak dan kukus sampai matang lalu angkat.

2. Masukkan ke dalam wadah dan lumatkan sampai halus menggunakan garpu atau semacamnya.

3. Selanjutnya, masukkan 100 gr tepung tapioka dan ¼ sdt garam, aduk sampai tercampur rata.

4. Tambahkan bubuk taro (opsional) aduk sampai berubah warna dan uleni menggunakan tangan sampai adonan bisa dipulung.

Baca Juga: Ide Bekal Anak: Resep Brulee Bomb