Network
Secukupnya meses
Baca Juga: Steak Tempe: Alternatif Sehat Pengganti Daging
Cara Pembuatan:
1. Hal pertama yang harus dilakukan adalah dengan memasukka 200 gr tepung terigu protein sedang, 20 gr maizena, dan 1 sdt baking powder ke dalam wadah menggunakan ayakan.
2. Setelah itu, ambil wadah baru dan masukkan 200 gr margarin dan 170 gr gula halus ke dalamnya lalu mixer sampai mengembang.
3. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan ½ sdt pasta vanilla, 4 butir telur dan adonan tepung secara bertahap dan selang-seling sambil terus dimixer.
4. Setelah masuk semua dan tercampur, masukkan 60 ml susu cair secara bertahap sambil terus dimixer sampai rata saja.
5. Kemudian masukkan meses secukupnya dan berhenti mengaduk pakai mixer tapi aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata.
