Network
7. Selanjutnya, masukkan 250 gram misoa. Masak sampai kuah mengental dan misoanya lunak.
8. Cuci bersih daun bawang secukupnya lalu iris sampai habis. Setelah kuah mengental, masukkan irisan daun bawang.
9. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan kuahnya berkurang. Sambil menunggu adonan misoa matang, siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
10. Masukkan misoa yang sudah matang ke dalam loyang tersebut. Ratakan menggunakan spatula agar permukaannya mulus. Diamkan sampai dingin dan mengeras.
11. Kalau adonan misoa sudah mengeras, potong-potong sesuai selera. Siapkan sebuah mangkok dan masukkan tepung terigu secukupnya.
12. Ambil mangkok lain dan pecahkan satu butir telur ke dalamnya. Kocok lepas sampai tercampur rata.
13. Panaskan minyak goreng agak banyak di dalam wajan dengan api sedang, lalu baluri misoa dengan tepung terigu secara merata. Kemudian, masukkan misoa ke telur.
Baca Juga: Hanya Gunakan Teflon dan Roti Tawar, Bisa Hasilkan Pizza Praktis dan Ekonomis Seenak di Restoran
14. Selanjutnya, masukkan misoa tersebut ke dalam minyak panas. Lakukan hal yang sama hingga muat beberapa misoa di dalam wajan.
