Network
2. Masukkan semua bahan yang telah dipotong-potong ke dalam wadah besar.
3. Setelah itu, masukkan 1 bungkus bumbu kaldu, sedikit garam, sedikit micin, ½ sdt merica, dan 1 sdt bawang putih bubuk.
4. Kemudian masukkan juga 1 butir telur, lalu aduk semua bahan hingga tercampur merata.
5. Setelah tercampur rata, masukkan 4 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung beras. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Jika adonannya terasa masih terlalu kering, boleh tambahkan air secukupnya.
7. Selanjutnya, siapkan 1 sdm tepung terigu yang dilarutkan dengan air untuk perekat.
8. Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu beri isian adonan sayur sebanyak 1 sdm atau secukupnya.
9. Rapikan adonan lalu beri perekat di bagian ujung kulit lumpia lalu gulung agak sedikit dipadatkan.
Baca Juga: Mango Sticky Rice: Hidangan Thailand yang Lezat, Intip Resepnya!
