Network
1. Langkah pertama membuat putri salju keju, campurkan gula halus, butter, margarin, vanilla, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Kemudian masukkan kuning telur, dan aduk kembali adonan putri salju keju hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk dengan cara diayak terlebih dahulu pada adonan putri salju keju.
4. Setelah adonan putri salju keju tercampur rata, masukkan keju parut dan mixer sebentar saja.
5. Kemudian ambil adonan putri salju keju, pipihkan lalu gilas dan bentuk dengan cetakan kue kering putri salju keju.
6. Tata semua adonan putri salju keju yang sudah terbentuk pada loyang sampai penuh dengan diberi jeda.
7. Panggang adonan putri salju keju menggunakan suhu 140 derajat dengan api atas bawah hingga matang.
Baca Juga: Mango Sticky Rice: Hidangan Thailand yang Lezat, Intip Resepnya!
8. Jika pada bagian bawah putri salju keju sudah kering, boleh dikeluarkan dari oven.
