Iseng Tambah Pasta Lemon ke Resep Bolu Kukus, Ternyata Malah Nikmat Lembut Menul Pas Jadi Cemilan Ide Usaha

BERITASUKOHARJO.com – Jangan buat bolu kukus biasa tapi tambahkan pasta lemon supaya hasil resep cemilan ini lebih cantik dengan cita rasa dan aroma yang unik. Pastinya karena keunikan ini cocok juga jadi ide usaha.

Selain karena tampilannya yang unik dan aroma yang unik, hasil olahan resep bolu kukus lemon ini juga super nikmat, menul, dan lembut cocok untuk ide usaha isian snack box.

Baru sekilas melihat saja, tampilan yang mencolok dari hasil olahan resep bolu kukus lemon ini bisa bikin tertarik. Apalagi kalau sudah rasakan nikmat, lembut, dan menul dari cemilan ide usaha ini.

Baca Juga: Gemas Banget! Pancake Cantik Isi Vla Nangka Ini Lumer Super Nikmat, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Banjir Rezeki

Langsung saja simak resep bolu kukus lemon ini yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @meina83. 

Bahan:

4 butir telur

150 gram gula pasir

1 sendok teh vanilla bubuk

140 gram tepung terigu protein rendah

20 gram tepung maizena

50 gram susu bubuk full cream

1/2 sendok teh baking powder

75 mililiter susu evaporasi

60 mililiter minyak goreng

50 mililiter susu kental manis

Pasta lemon secukupnya

Pewarna makanan warna kuning lemon (opsional)

Baca Juga: Resep Modal 3 Bahan Jadi Kue Semprit yang Menggemaskan Tampil Beda, Cocok untuk Ide Usaha Isian Toples Lebaran

Cara Membuat:

1. Siapkan cetakan bolu kukus dan oleskan minyak goreng ke permukaan dalam cetakan. Taburi juga dengan tepung terigu tipis-tipis saja. Sisihkan untuk sementara waktu.

2. Selanjutnya, siapkan mangkuk dan masukkan 4 butir telur, 150 gram gula pasir, dan 1 sendok teh vanilla bubuk.

3. Bahan adonan basah ini lalu dikocok dengan mixer menggunakan kecepatan tinggi hingga merata.

4. Apabila adonan untuk cemilan ide usaha ini sudah mengembang, berwarna putih, dan teksturnya kental berjejak, segera matikan mixer dan sisihkan dahulu.

Baca Juga: Resep Cumi Lada Garam, Menu Pilihan untuk Sahur dan Berbuka Puasa, Lengkap dengan Tips agar Cumi Tidak Alot

5. Setelah itu, siapkan mangkuk lain dan masukkan 140 gram tepung terigu protein rendah dan 20 gram tepung maizena dengan cara diayak.

6. Masukkan juga 50 gram susu bubuk full cream dan 1/2 sendok teh baking powder ke dalam wadah yang sama dengan cara diayak juga.

7. Baru setelah itu, semua adonan kering dimasukkan ke dalam adonan bawah secara bertahap dan selingi dengan proses pengadukan menggunakan whisk.

Baca Juga: Anak Malas Makan Nasi? Cakwe Mini Solusinya, Lezat dan Bergizi

8. Apabila adonan bolu kukus dalam mangkuk sudah cukup rata, tuangkan 75 mililiter susu evaporasi serta 50 mililiter susu kental manis secara bertahap sambil diaduk.

9. Berikutnya, masukkan juga 60 mililiter minyak goreng kemudian aduk lagi dengan spatula menggunakan metode balik sampai tidak ada minyak goreng yang mengendap.

10. Agar hasil olahan resep ide usaha cemilan bolu kukus semakin nikmat, pasta lemon dan pewarna makanan warna kuning lemon (opsional) secukupnya.

11. Campurkan kembali adonan dalam resep ini menggunakan spatula.

Baca Juga: Cuma Jualan di Rumah Menghasilkan Uang, Simak Resep Bistik Ayam, Dijamin Banjir Orderan

12. Jika sudah siap, masukkan adonan ke dalam cetakan tadi hingga penuh lalu kukus dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.

13. Setelah dikukus selama kurang lebih 25 menit, bolu kukus lemon ini sudah matang. Segera angkat dan tunggu hingga hangat.

14. Saat sudah cukup hangat, lepaskan dari cetakan dan kemas agar ide usaha cemilan yang nikmat, lembut, dan menul ini semakin cantik.

Baca Juga: WOW! Modal 1 Telur Jadi 37 pcs Bolu Kukus Cantik dan Lezat, Ide Jualan Takjil Ramadan, Jual 2000an Auto Untung

Demikianlah resep bolu kukus dengan tambahan pasta lemon yang dijamin semakin cantik.

Selain untuk cemilan di rumah, bolu kukus yang nikmat, lembut, dan menul ini pas juga untuk ide usaha.

Selamat mencoba.***