Network
BERITASUKOHARJO.com - Resep cumi lada garam bisa menjadi menu pilihan saat makan siang atau makan malam, bahkan untuk sahur dan berbuka puasa.
Cara mengolah resep cumi lada garam ini sangat mudah, dan praktis. Sehingga cocok sekali bagi ibu rumah tangga yang tidak ingin ribet saat membuat menu makanan untuk keluarga.
Bahan-bahannya pun gampang didapat, tidak terlalu mahal, hanya butuh cumi, cabe, dan tepung. Tepung dibutuhkan karena cumi pada resep cumi lada garam ini akan dibuat renyah.
Baca Juga: Cuma Jualan di Rumah Menghasilkan Uang, Simak Resep Bistik Ayam, Dijamin Banjir Orderan
Agar daging cumi tidak alot, seperti yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram Elanikaa, maka sebelum memasak cumi, beri cumi 1 sendok teh (sdt) garam dan 1 sdt baking powder, tapi sebelumnya cuci dulu cumi sampai bersih.
Remas-remas cumi sampai berbuih, kemudian diamkan cumi selama 20 – 30 menit. Setelah itu bilas cumi dengan air bersih. Dijamin cumi tidak akan alot jika dimasak dengan cara apapun.
Berikut resep cumi lada garam yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari YouTube Willgoz Kitchen.
Bahan-Bahan:
