Network
1 buah terong sedang
100 gr tepung serbaguna
Tepung maizena secukupnya
50 ml air, 1 sdm minyak bawang, 1 sdm daun bawang
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Cincang halus 250 gr daging.
2. Masukkan daging yang sudah dicincang halus ke dalam wadah.
3. Tambahkan 1 sdt bawang putih cincang, 1 sdt daun bawang, 1 sdm minyak goreng, ¼ sdt garam, merica secukupnya, 1 sdm tepung maizena, dan 1 sdm saus tiram ke dalam daging cincang. Semua bahan aduk sampai rata lalu sisihkan.
Baca Juga: 2 Menu Praktis Harian ala Emak, Dijamin Bikin Selera Makan Bertambah
